美味雞翅包飯的做法怎麼做美味好吃

美味雞翅包飯，大大的雞翅中包裹着滿滿的米飯，顯得十分的飽滿肥美，一口咬下去，雞肉和米飯混在一起，口感簡直不同，好吃得很。煮好的雞翅包飯再淋上自己調的醬口味更佳。雞翅包飯的做法並不難，只是在雞翅去骨的時候需要倍加小心即可。

主料

輔料

具體步驟

用小刀在骨頭的周圍劃幾圈，再用小刀往下刮

刮到第一節骨頭下方直接折下骨頭就斷開。拉出來就可以了

第二節與第一節骨頭連結處很多筋，要小心別弄破皮。我是用剪刀剪斷，再用小刀刮

刮到下方直接掰斷就可以了。在把皮翻過來

雞蛋打散，菜切絲，飯加點油拌散

熱鍋，炒蛋，盛起待用

炒菜，炒掉水分，變軟，加鹽，不用太熟，盛起備用

炒蛋，加菜，加蛋，炒得差不多加醬油調味。炒蛋我儘量淡口味點，因爲雞翅還要有調料

炒飯盛起備用，準備塞雞翅

雞翅去骨洗淨後，最好用廚房紙吸乾多餘的水分，避免炒蛋變得黏糊糊的

裝好，下鍋！熱鍋，加油，再把雞翅放下去煎兩面

翻面

煎得差不多定型，皮黃黃得有光澤。就盛出放到微波爐

汁，我是用糖+醬油+排骨醬調成，再塗上去的。原因是我怕汁太稀，會泡的裏面的飯黏糊糊的，不幹爽

反覆塗幾次，反面也烤下。顏色差不多，就可以了。我大概總共放在微波爐轉了十分鐘左右。來回幾次拿出來塗醬汁並翻面