美味的芝士意粉怎麼做美味好吃

美味的芝士意粉是用意粉和番茄以及魚蛋鮮冬菇等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，芝士的加入不僅增加了足量的營養成分還讓製作出來的食物味道更加的香濃，鮮冬菇的加入能夠讓味道更加鮮香，番茄的味道酸酸甜甜，葷素搭配合理。

主料

輔料

具體步驟

1.番茄洗淨，用熱水燙一下，撕去皮

2.切成粒待用

3.意粉用清水浸軟

4.鍋裏放入適量清水，加入意粉、冬菇、魚蛋同煮至意粉軟熟

5.撈起用水沖洗，瀝乾水分

6.起油鍋，放入番茄粒

7.炒至半熟

8.加入砂糖，炒勻

9.加入意粉、冬菇和魚蛋

10.加入鹽、番茄沙司，炒勻

11.盛出意粉

12.鋪上芝士碎，放入微波爐叮2分鐘

13.取出，拌上冬菇和魚蛋

14.翼雞中預先用微波爐叮熟，拌上雞中翼，撒上蔥花便可

15.成品

烹飪技巧

1、意粉提前用清水浸軟，可以減少煮的時間2、煮番茄加入砂糖，既可以減少番茄酸味，也有利於煮出番茄汁