可口的韭菜炒豬血怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備適量的豬血和韭菜，洗乾淨備用

2.把洗乾淨的韭菜瀝乾水分，切段備用

3.把紅辣椒、小蔥和大蒜切絲備用

4.豬血提前在水裏泡一會，然後切成條狀 ，備用

5.上鍋熱油，等油熱了，加上小蔥和大蒜爆香

6.然後加上切好的豬血一起爆炒

7.爆炒片刻，加上切好的紅辣椒絲一起翻炒

8.在加上切好的韭菜段一起翻炒

9.加上適量的五香粉調味

10.加上適量的鹽調味

11.加上適量的味極鮮調味

12.最後加上適量的雞精調味

13.攪拌起來，就可以出鍋裝盤了

烹飪技巧

豬血提前在水裏泡一會，然後切成條狀