家常豬血炒韭菜的做法 - 怎麼做美味好吃

這道家常豬血炒韭菜的做法 它是非常簡單，而且居家的一種做法，診斷食物是非常的有營養的，裏面的豬血雖然味道會有一點苦澀，但是具有一定的美容養顏的功效，他還可以補血，尤其是貧血的人多吃這個是很有好處的，你是不是也很心動啊？那就趕緊跟着小編來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1、將豬血在熱水中煮四五分鐘，不要蓋鍋蓋，讓雜味跑跑。盛出後浸在涼水裏過涼後取出瀝水；

2、韭菜切段，姜切末；

3、鍋中放油，比平時炒菜的油多一點，油熱後放入薑末煸香，然後倒入豬血，注意別燙着，保持大火快速翻炒幾下，然後倒入韭菜，調入鹽，翻炒幾下後出鍋即可。