易做的冬筍香菇抄肉片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.正備原料，洗淨切片

2.肉片放入碗內，加白胡椒粉，黃酒，鹽，澱粉，醃製十分鐘備用。

3.鍋中放油，加熱到出煙。放肉片快速翻炒。放切好的冬筍片，香菇片。繼續翻炒。放入黃酒，鹽，味精翻妙，加純淨水，

4.收汁出鍋。裝盤完成。