易做的平菇炒肉片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨備用

2.平菇撕開浸水中

3.撈出平菇洗淨備用

4.肉切成片

5.肉中放點生粉，抓勻

6.肉片放油鍋裏炒一下

7.肉片炒熟了放平菇

8.倒入胡蘿蔔

9.加醬油

10.加一點點水防止粘鍋

11.加點糖，調大火收汁

12.出鍋前散點蔥花

烹飪技巧

水不要放太多