誘人的生菜蘿蔔牛雜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔洗淨，切條，加姜和少許的水煮至蘿蔔半成熟

2.放牛雜。（這家的牛筋比較硬，所以煮到蘿蔔半成熟或更早的時候就放了）

3.放醬汁，煮至牛筋軟糯，這時候要準備個鍋，煮生菜了

4.放切好的蒜苗

5.旁邊依個人喜好放豆泡。蓋上蓋子煮熟，這時候生菜應該煮了

6.開蓋，將生菜放中間，關火，上桌！開吃

烹飪技巧

看自己的喜好吧