十分誘人的蘿蔔牛腩怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
牛腩 :500白蘿蔔 :150
輔料
八角 :適量大蒜 :適量
五香粉 :適量
蔥 :適量
桂皮 :適量
花椒 :適量
生抽 :2匙
老抽 :1匙
料酒 :1匙
姜 :適量
1.牛腩洗淨,切小塊,浸泡掉血水。
2.牛腩倒入鍋中,加入姜蒜。
3.加入香料和蔥段。
4.加入老抽 生抽 料酒和五香粉。
5.加入白蘿蔔塊,一起燜煮1-2小時。
6.煮至軟爛,撈出香料即可。
加入香料,老抽和生抽料酒五香粉等燜煮入味。