素什錦炒飯,蛋花誘人的香氣夾雜着白菜清新的味道,太誘人了圖解

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素什錦炒飯,蛋花誘人的香氣夾雜着白菜清新的味道,太誘人了圖解

週末休息時,家裏沒有人,只有自己做飯吃,和妹妹一起下廚,炒了這道素什錦炒飯,炒出來整個廚房都超級香,蛋花誘人的香氣夾雜着白菜清新的味道,太誘人了,到罈子裏抓幾個姜、蒜、豇豆之類的,一餐就解決了,我和妹妹都很滿足。

主料

雞蛋 :一個
地瓜 :半塊
角瓜 :半塊
娃娃菜 :四片
蝦皮 :一把
蒸熟的米飯 :適量

輔料

蔥 :一根
醬油 :適量
鹽 :適量
生薑 :一塊

詳細步驟:

素什錦炒飯,蛋花誘人的香氣夾雜着白菜清新的味道,太誘人了圖解 第2張

第一步

蔥姜切好

素什錦炒飯,蛋花誘人的香氣夾雜着白菜清新的味道,太誘人了圖解 第3張

第二步

地瓜洗淨,去皮,切小塊

素什錦炒飯,蛋花誘人的香氣夾雜着白菜清新的味道,太誘人了圖解 第4張

第三步

角瓜洗淨,切塊,娃娃菜洗淨切條

素什錦炒飯,蛋花誘人的香氣夾雜着白菜清新的味道,太誘人了圖解 第5張

第四步

鍋裏倒油,油熱之後,倒入地瓜翻炒變色,然後放入角瓜和娃娃菜

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第五步

另起鍋燒油,炒雞蛋,然後加入白米飯

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第六步

加入剛纔的蔬菜拌炒即可

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