「經典菜」葡萄乾餡小酥球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.油酥面，麪粉200克。油80克。糖80克

2.水油麪，麪粉300克。水110克。油20克。糖20克和勻

3.醒30分鐘反把油酥面。水油麪等分成小球

4.把紅棗和葡萄乾泡軟

5.用水油皮包上酥油皮後壓扁。趕成牛舌樣後捲起。兩次。然後從中間切斷

6.包入棗粒和葡萄乾。滾圓。

7.滾上芝麻。刷蛋液。入烤箱。上下火預熱200度。中層烤30分鐘即成