「經典菜」甘香花生怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.79W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
花生 :1000輔料
大蒜 :1小把八角 :3個
鹽 :適量
黃皮葉 :適量
具體步驟
1.新鮮摘回來的花生。
2.清洗乾淨備用。
3.備好配料(大蒜,八角,黃皮葉)。
4.把配料,花生放鍋裏,撒上適量鹽拌勻。
5.加適量水開始大火煲開,煲開後轉成小火繼續煲。
6.煲至軟後(約半小時),便可熄火。熄火後繼續浸泡三小時至半天再吃會更入味。
7.浸泡的時間越長越入味,也更好吃。
1.煮軟的花生浸泡幾個小時之後再吃會更入味。