營養寶庫 - 紫菜蛋花湯圖解
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紫菜蛋花湯是極好做的一道餐後湯,紫菜、雞蛋的營養價值都較高,又簡單方便,營養豐富而廣受喜愛。紫菜富含蛋白質、核黃素、胡蘿蔔素等元素,所以紫菜又有“營養寶庫”的美稱。每次在學校就特別喜歡喝紫菜湯,尤其是大冬天的時候,又暖胃又好喝
主料
雞蛋 :2個紫菜 :15克
輔料
一小包調料 :紫菜包裝自帶詳細步驟:
第一步
第一步:取出一塊紫菜片
第二步
第二步:將紫菜片撕碎並用水過濾撈乾
第三步
第三步:打入兩個雞蛋
第四步
第四步:將雞蛋打散
第五步
第五步:等水燒開倒入打散的雞蛋,放入碎紫菜,煮兩分鐘放入調料包
第六步
第六步:盛出來就可以喝啦
烹飪技巧:
紫菜撕碎用水過一遍口感會更好哦~