口感好的拔絲山藥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把山藥削皮。

2.切滾刀塊。

3.放油鍋裏炸，170度五六分鐘。

4.炸好了。

5.炒鍋裏放油，放糖。炒出小泡泡。

6.放炸好的山藥塊，快速炒，出鍋。

烹飪技巧

?要想多出絲，就多放一些糖。