味道不錯的白蘿蔔海帶排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.55W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:1小時10分鐘主料
排骨 :500白蘿蔔 :500
海帶 :150
輔料
蔥白 :1顆姜 :少許
八角 :2-3個
花椒 :適量
食鹽 :少許
雞汁 :少許
具體步驟
1.排骨洗淨,鍋中加涼水放入排骨,燒開,待水開約1分鐘後,關火,撈出焯好的排骨待用。
3.將海帶浸泡洗淨,瀝水備用。
4.鍋中加入水(砂鍋最好),放入蔥段薑片和花椒八角的香料包,放入排骨,大火煮開,待水開之後轉中小火繼續燉,40分鐘後放入白蘿蔔,繼續燉15分鐘左右,加入海帶,放少許鹽、雞汁調味,5分鐘後出鍋。