烤碗蛋糕的做法 - 烤碗蛋糕怎麼做

“烤碗蛋糕，其實就是把蒸碗蛋糕的做法改成烤，其他都一樣”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤碗蛋糕的做法步驟

• 1、稱量原料。

• 2、雞蛋洗淨，磕入大碗。

• 3、倒入白糖。

• 4、用打蛋器將蛋液打成乳白色，呈蓬鬆泡沫狀。

• 5、加入水略加攪拌。

• 6、倒入麪粉。

• 7、迅速攪拌均勻成麪糊。

• 8、倒入事先抹油的模具。

• 9、烤箱預熱180度，將模具擺在烤盤上，放入烤箱中層，烤製表面金黃即可。

• 10、出爐晾涼，脫模，切片，裝盤即可食用。