美味的多谷麪包怎麼做美味好吃

每個人都吃過麪包，早上的時候來幾片面包更是很幸福的事情，再配上點牛奶，水果，一整天都很精神的過去了，所以麪包是很受我們喜愛的，但是外面的蛋糕現在越來越貴，所以我都不太愛在外面買來吃，其實做蛋糕很簡單的，今天我做的就是多谷麪包。

主料

輔料

具體步驟

1.爲了方便發酵，用了一勺蜂蜜，溫水兌開

2.然後加入到預拌粉裏面，不要放酵母，揉成團之後靜置一會兒

3.隨後加入酵母，揉均勻，一直到出現稍有彈力的大片膜

4.然後加入切成小塊軟化好的黃油

5.揉到完全狀態，薄膜破洞邊緣光滑

6.放到一邊靜置半個小時之後分成三份

7.取其中一份擀開

8.捲起來，靜置十五分鐘

9.再次擀開

10.捲起來之後收口向下放到吐司盒裏面

11.發酵到八分滿

12.烤箱預熱好，下層170度，45分鐘左右即可

烹飪技巧

後放酵母是爲了手工揉麪的時候更加容易快速出薄膜，一起放也沒問題