泰式米粉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.47W
泰式米粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

乾的米粉225
雞胸肉 :455
青椒1個
紅椒 :1個
青瓜 :1根
胡蘿蔔 :1個
蘑菇 :10個

輔料

芝麻油 :15毫升
紅辣椒醬 :15
蠔油 :8
芝麻 :9
新鮮薑末 :6
蒜頭 :2個
洋蔥 :1個
醬油 :少許
沙爹醬 :180毫升

具體步驟

1. 將米粉按照包裝說明煮熟。

2. 將雞肉切成條狀。在醬油裏入味半小時。

3. 中火將芝麻油在大鍋裏燒熱。加入雞肉炒到不再粉紅。再加入蒜,姜和洋蔥炒到洋蔥變軟。再加入蘑菇和青瓜,炒到蘑菇變軟。最後加入辣椒、胡蘿蔔絲、沙爹醬、蠔油和辣醬。將熱度炒透。

4. 將煮好的米粉倒入鍋裏攪拌在一起,再以芝麻點綴即可。

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