涼拌海藻沙拉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.71W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
海藻 :1杯蘋果 :1個
小黃瓜 :2條
紅蘿蔔 :2兩
鹽 :2又1/4小匙
水 :2杯
白醋 :3大匙
白細糖 :1大匙
輔料
具體步驟
1. 將海藻用水洗淨,再用熱水汆燙撈起後沖涼,徹底瀝乾備用。
2. 將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用,蘋果洗淨切開去籽與蒂部,切成八等分,再橫切0.3公分薄片,浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝乾備用。
3. 將小黃瓜與紅蘿蔔分別洗淨切片,加入鹽2小匙略抓靜置10分鐘後,濾除鹽水備用。
4. 將全部材料與調味料一起混合攪拌均勻即可食用。