韓式辣醬煎餃怎麼做美味好吃

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韓式辣醬煎餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

煎餃 :適量
辣醬2大勺

輔料

油 :適量
蜂蜜水 :1碗
蒜末 :2瓣
薑末 :2片
糖 :適量
鹽 :少量

具體步驟

1. 準備好主料和輔料~

2. 油倒入鍋中燒熱,放入姜、蒜末爆香

3. 放入2大勺辣醬。

4. 翻炒片刻後倒入蜂蜜水,蜂蜜水的濃度按照自己的口味定奪。(勿噴照片呦~O_o)

5. 按照自己的口味加入糖調味。

6. 鍋中的調味汁燒開變濃稠後可加入煎餃翻炒。煎餃均勻沾滿辣醬後加入少量鹽。翻炒片刻後便可出鍋。

7. 成品圖~味道很好的。快試試吧!

烹飪技巧

如果沒有煎餃,也可直接用煮餃子或剩餃子,不過剩餃子最好事先蒸透味道纔好。糖的量按自己的喜好添加。辣醬本身味道就重,鹽只需一點點就好。蜂蜜水太多湯汁不夠粘稠的話可以加入少許水澱粉,如果有現成的淘米水代替白開水用來調製蜂蜜水效果更佳!

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