自制韓式辣醬怎麼做美味好吃

這道自制韓式辣醬他和我們中國的辣椒醬其實是很類似的，但是他的辣味也沒有那麼重，但是就是多了一點鮮辣味，比較有那種辣椒的特有的鮮香味兒可以把它放在麪條裏面提味，或者是炒菜的時候都可以放在裏面都是很不錯的。他的做法也十分的簡單

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料

2.把西紅柿切塊，蘋果去皮切塊，辣椒切塊，姜切片。

3.先把切好的西紅柿和蘋果，打蒜，姜材料，裝入打碎杯裏。

4.再加切好的辣椒。

5.將打碎的材料倒入不粘鍋裏。

6.用中大火煮開，再加魚露。

7.加入白糖。

8.加檸檬汁(檸檬汁先倒入攪拌桶裏，把裏面的餘料涮乾淨)，倒入鍋裏。

9.加入高度白酒。

10.加入白胡椒粉

11.把糯米粉用水稀釋開，慢慢加入，快速攪拌。

12.加入牛肉粉

13.最後加入白芝麻，拌勻。

14.快速裝入消毒過的瓶子裏，蓋上蓋子，放涼，放入冰箱裏。