美味的雞湯米線做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.11W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:55分鐘一份雞湯米線做下來,不僅做出來了美味的雞湯米線,順帶還煮出來了濃郁的雞湯,真的算是兩全其美了,雞湯米線沒吃飽的話,還可以喝喝雞湯墊墊肚子,並且雞湯米線做法也不復雜,原料也比較簡單,特別容易上手做,大家在家裏閒着沒事的時候也可以做做哦!
主料
雞肉 :適量過橋米線 :適量
輔料
蔥 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1過橋米線一袋備用。
2雞肉1/4只剁塊洗淨,蔥洗淨備用。
3鍋裏燒開水,焯一下雞塊,撈出去除血水,備用。
4鍋裏熱油,加入雞塊翻炒。
5加入適量醬油,水和蔥白段,燒開。
6中小火燒幾分鐘,最後加入蔥段盛出備用。
7鍋里加入半鍋水和米線,煮開。(米線最好先用溫水泡散再煮纔不會斷)
8煮至米線都散開即可。
9米線撈出放在盤中,淋上雞湯,加入雞塊即可。