簡易啤酒雞腿的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.04W
簡易啤酒雞腿的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的啤酒雞腿在外邊是很難吃到的喲,自己動手作爲方便。啤酒雞腿的做法簡單,味道很贊。嫩嫩的雞腿肉裏夾雜着絲絲啤酒的香味,一口咬下去,粘粘糊糊的口感恨不得把骨頭也一起攪碎。而且雞腿的熱量比很多肉類食物還要小得多,減肥的朋友也可以放心吃

主料

雞大腿 :6個
啤酒 :1瓶
大料 :1顆

輔料

姜 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
油 :適量
料酒適量
十三香 :適量
香菜 :少許

具體步驟

1.準備好材料,把雞腿用清水洗乾淨,起鍋做水,水開後把雞腿放進去過水,少放點料酒去腥。把姜切片,蔥切斷備用。

2.過水後用清水洗乾淨備用。

3.起鍋,平底鍋放適量油,七分熱放入雞腿開始煎。

4.煎至金黃拿出來裝盤備用。

5.另起油鍋,放適量油,七分熱放入大料、姜、十三香接着放入雞腿,放入蔥、糖翻炒然後加鹽、少放點料酒翻炒

6.翻炒均勻。

7.然後放入啤酒,開鍋後用中火燉。

8.把湯燉的快沒時,大火收汁,撒點香菜裝飾。

9.成品圖!很有食慾吧!

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