靈芝烏雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時靈芝烏雞湯是一種營養美味的食物。主要原料爲靈芝、烏雞,也可以根據自己的喜好添加一些輔料,比如紅棗、人蔘、枸杞等。靈芝烏雞湯的做法十分簡單,口感鮮美細嫩,其中烏雞的肉質鮮嫩爽口,十分美味,營養價值很豐富,烏雞自古以來就是滋補強身的佳品,不管自己吃還是送人,都特別好。
主料
靈芝 :1個烏雞 :半隻
輔料
薑片 :3片鹽 :適量
具體步驟
1.烏雞洗乾淨剁塊
2.冷水下烏雞焯水
3.撈起衝去浮沫
4.把材料放入電燉鍋
5.蓋蓋高火2小時
6.下鹽調味
靈芝不要過多衝洗,以免沖掉靈芝孢子