家常菜油條圈怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.27W
家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

這道油條圈是一道特別常見的美食,一般人都喜歡在早上吃油條而且一定要搭配甜甜的豆漿,而這條油條圈也比較適合和豆漿搭配在一起吃。很多人都喜歡吃油條,但是油條不太適合多吃,因爲油條中含有很多不好的物質,所以吃多了對人的身體不好。

主料

普通麪粉 :200
無鋁泡打粉 :5
鹼面 :3

輔料

鹽 :3
食用油 :40ml

具體步驟

家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材稱重備用

家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉,泡打粉,鹽,鹼面放入盆中,用溫水和勻

家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入食用油,每次揉勻在加下一次

家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蓋上溼布餳發三小時,每隔一小時揉一次使之更揉和

家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後用擀麪杖擀薄,切岀二釐米寬,五釐米長面片

家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單 第7張

6.每二片重疊一起,捏成圈

家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入六成然油鍋中

家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炸製表面金黃撈出

家常菜油條圈怎麼做好吃又簡單 第10張

9.然後就可以享用了

烹飪技巧

1、麪糰餳三小時,每隔一小時揉一次使面揉和。

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