營養鯽魚湯雲呑怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.05W
營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

營養鯽魚湯雲呑,這是一道非常美味的簡餐。雲吞是廣東非常出名的小吃。外面的皮很薄很滑,裏面的餡非常的鮮嫩可口,吃起來非常的美味。鯽魚是非常有營養的魚,用來做魚湯非常的鮮甜可口,用鯽魚湯做雲吞的湯底吃起來非常的美味,而且很健康。

主料

鯽魚 :250
豬肉碎 :250

輔料

雲呑皮 :150
青菜適量g
醬油 :適量g
雞精 :適量g
蔥花 :適量g
油 :適量g
鹽 :適量g
蠔油 :適量g
水 :適量g

具體步驟

營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把雲呑皮和肉餡準備好,加入鹽、蠔油

營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單 第3張

2.頭天晚上煎好的鯽魚下鍋放入清水大火煮天

營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把雲呑包好

營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單 第5張

4.別外鍋加清水煮開,下雲呑

營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單 第6張

5.湯做好,把魚骨撈出,把湯下點鹽,下幾滴醬油也可以不放!

營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把煮好的雲呑撈出

營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把鯽魚湯成出把煮好的雲呑放進魚湯裏,下入少許蔥花

營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把青菜湯一下放到碗裏

營養鯽魚湯雲呑怎麼做好吃又簡單 第10張

9.現在成到碗裏就可以吃了!

烹飪技巧

頭天晚上把所有的食材都準備好,早上一起牀,就把頭晚煎好的鯽魚,燒熱鍋放入魚再放適量清水煮開,慢火熬20分鐘就好,在其中空閒時把雲呑包好!把生菜洗好!

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