香香的檸香烤整雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘檸香烤整雞是雞肉的一種做法,這是烤出來的,所以吃起來味道比較不錯,外皮因爲烤的原因變得脆脆的,很喜歡吃,現在生活水平提高了,好多的孩子不喜歡吃雞肉,但是這款烤雞就不同了,孩子們特別愛吃,所以家裏有寶貝的媽媽們可以嘗試做一份喲。
主料
雞肉 :適量輔料
調味料 :適量具體步驟
將三黃雞去頭、去爪,用叉子在雞身上插一些孔
烤肉醬3湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙調和成醬汁
取一個大點的碗,將洋蔥、姜蒜切碎了,和醬汁混合
將混合過醬汁的洋蔥、姜蒜末塞進雞肚子裏
然後將雞放進醬汁碗裏,雞身上均勻的塗抹上醬汁,塗抹久一點,使雞肉充分入味,隨後放進冰箱,醃製一晚
隔天將醃好的雞取出,將容易烤糊的雞尖和雞腿末裹上錫紙
將烤盤上墊上錫紙,放在最下層,將固定好的雞放入烤箱,230度,烤50分鐘