蜂蜜小柑橘怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 小柑橘洗淨切片（我沒有把種子祛除，因爲想保留一下苦味，不喜歡苦味的可以把種子去掉哦）

2. 水燒開後，將小柑橘片放入鍋中，轉中火，放入冰糖（酌情加冰糖，不可放過多，否則會甜到膩），熬製十分鐘左右。

3. 待開鍋之前，可以用溫水調一小勺澱粉，下鍋，變濃稠一些。

4. 放涼或者溫度不燙手時喝都可以，喝之前放一勺蜂蜜。

烹飪技巧

柑橘敗火，天寒地燥，喝些潤潤身體，清香的柑橘味會讓你整個人都舒坦了。PS:不好意思，看到大家的回覆，多數是在問小柑橘是什麼，其實就是大家說的小金桔吧，各地叫法不一樣，導致了很多誤解啊····快過年啦！祝大家好胃口哈！大雪又有時間來嘮叨菜譜啦！哈哈哈