口味豐富的韓式涼拌粉條怎麼做美味好吃

哈韓的妹子們除了迷韓國的歐巴們，也會很喜歡韓國的美食呢。韓式涼拌粉條是一道具有韓國風味及特色的家常菜，簡單易做好上手，而且用料豐富，口感豐富，各種蔬菜和粉條的組合會碰撞出怎樣的火花呢？這道既健康又美味的涼拌菜也很適合夏天吃喲。

主料

輔料

具體步驟

1.準備韓國粉條、香菇 、胡蘿蔔、 洋蔥、 雞蛋

2.香菇切片 、胡蘿蔔和洋蔥切絲

3.胡蘿蔔和洋蔥放一點鹽醃一下，香菇用生抽、 香油、 蒜 、胡椒粉醃一下

將準備好的配菜下鍋炒香

雞蛋的蛋黃蛋清分開攤成餅、切絲

煮熟粉條

撈出粉條，加生抽、鹽、糖拌勻

將炒好的配菜和粉條加芝麻拌勻

裝盤

烹飪技巧

1、各種配菜最好分開炒。2、粉條不要過涼水。