家常花甲肉炒白菜怎麼做美味好吃

花甲是人們很熟悉的食材，很多人都很愛吃，現在人們對於飲食越來越看重，對於養生要求也非常嚴格，花甲的營養價值特別的高，和適合老人和小孩。花甲含有較多的蛋白質和維生素，礦物質含量很多，其中鈣含量在海鮮中是很高的，家常花甲肉炒白菜是非常受歡迎的。

主料

輔料

具體步驟

1.紅椒絲少量，可以沒有，爲了好看，瑤柱少許，蒜末少許

2.白菜去頭切絲，洗淨晾水備用

3.熱鍋，瑤柱，花甲肉一起下鍋，炒幾下，下白菜翻炒至軟。

4.加入紅椒絲，加鹽，胡椒粉，翻炒至熟

5.起鍋