美味的雞肉燉豆角 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘雞肉燉豆角 的做法不復雜,這道菜的營養價值豐富多樣,而且製作也不是複雜的事情,這道菜是一個十分受人歡迎的一個美味,也可以說是老少皆宜的家常美味,平時沒有事情的時候就可以自己在家裏研究一些這道美味,製作出來的味道絕對不會讓你失望的哦。
主料
雞肉 :適量輔料
豆角 :適量具體步驟
雞肉剁成小塊
豆角摘去兩邊洗淨,掰成段
鍋裏水燒開,放入雞肉塊氽燙出血水。
燙好雞肉放涼水裏洗去血漬,控幹水份。
蒜切片,姜切絲。
炒鍋放油,油熱放調料爆香。
倒入氽好的雞肉翻炒,加料酒去腥。
放入豆角炒勻,加花椒粉、紅燒醬油、老抽調味。
添入適量清水,火燒開,小燉三十分鐘。
加鹽和雞精調味。蒜切末
出鍋時把蒜末放入,炒勻即可。