蒸素餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 溫水放少許鹽和成光滑的麪糰，蓋上紗布醒一下。

2. 杆成餃子皮

3. 小白菜入水串一下撈起擠掉水分切碎，香菇切碎，木耳切碎，辣白菜切碎，放入五香粉、鹽、香油牛肉粉攪拌均勻，包成餃子。

4. 起鍋熱水，水開後將餃子放在蒸格上蒸10-15分鐘，熟成自己要把握一下。

5. 全素餃子完成，吃的時候自己再做個醬汁粘着吃。（參考醬汁做法：鮮醬油、糖、辣椒醬、醋、香油、蒜泥、芝麻做成醬汁）