土豆燉牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆 牛肉切丁 不能太大塊 不入味 姜蒜切片

2. 放油 爆姜蒜

3. 放入牛肉 桂皮 八角翻炒 加點料酒 更香

4. 加點幹辣椒碎繼續翻炒

5. 炒鍋的食材全部放入燉鍋，加土豆

6. 加水加點鹽燉一個半小時

7. 還沒出鍋就香氣四溢 這樣當燉湯喝 再多燉半小時能收汁 味道更佳

8. 辣椒碎口感不好 如果用整個的辣椒更好