美味牛肉披薩醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘一道風味十足的牛肉披薩醬搭配着軟糯可口的披薩食用讓人格外喜愛,重登領略到美食的魅力。牛肉特有的清新搭配着洋蔥混合調味料製成醬料,製作方法簡單快捷,食材豐富多樣,喜愛美食的朋友絕對值得試試。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收。
主料
洋蔥 :150西紅柿 :750
牛肉餡 :300
輔料
蒜 :適量黑胡椒 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
黃油 :適量
具體步驟
西紅柿用開水燙30秒,剝去外皮切丁,洋蔥切丁,蒜切末,黑胡椒粒用蒜臼子搗碎待用,不要用胡椒粉,味道差好多
炒鍋燒熱,加入黃油炒化,下入蒜末和洋蔥丁炒香翻炒均勻,轉小火煮20分鐘,如煮至湯汁濃稠,番茄和圓蔥基本化掉,下入牛肉碎炒散、炒香,下入番茄碎,炒出湯汁,加入鹽,糖,黑胡椒
轉大火收汁,不停的翻炒,如圖,炒到湯汁基本收幹即可出鍋好的披薩醬放涼,分裝入四個套好保鮮袋的小碗內,送入冰箱冷凍。