自制肉碎披薩怎麼做美味好吃

披薩是我和朋友們經常喜歡點的外賣，吃着方便，既能填飽肚子也美味。肉類的披薩種類很多，其中小碎肉和幾種蔬菜混合的披薩強烈推薦，這種披薩可以自己做。自制肉碎披薩，披薩餅香軟酥，小小的揉碎點綴在胡蘿蔔、西紅柿這些披薩常用的蔬菜中，超級好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.酵母加入溫開水攪拌均勻，麪粉加入點鹽，倒入酵母水攪拌下，然後用手搓成麪糰，放在溫暖處發酵2小時，這時可以先把材料處理下。

2.把半個胡蘿蔔切絲

3.把半個西紅柿切片

4.鮮平菇用手撕成絲就行

5.火腿腸切丁

6.把玉米粒，荷蘭豆仁和胡蘿蔔用熱水煮一下，不用煮太久，撈起備用。

7.鍋中加入少量油，倒入肉碎，玉米粒，荷蘭豆仁，平菇，胡蘿蔔絲和火腿腸丁炒下，然後加入適量鹽，味精，醬油，陳醋和番茄醬翻炒5分鐘即可。

8.然後把發酵好的麪糰揉成團，盆子刷點油，把麪糰用手鋪在盆子中，刷上層番茄醬

9.把準備好的材料鋪上去，然後撒上點馬蘇裏拉奶酪放入烤箱烤20分鐘即可

10.成品了