「懶人版」梅乾菜燒肉怎麼做美味好吃

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「懶人版」梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉400

輔料

糖 :適量
花椒 :適量
梅乾菜 :100
大料 :適量
蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

「懶人版」梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買來的五花肉,還帶皮的,這樣更好吃,把它切成小塊

「懶人版」梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.梅乾菜泡好洗乾淨

「懶人版」梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先把肉入鍋炒一下,

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4.放入蔥和姜

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5.再放入花椒和大料

「懶人版」梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入點白糖,炒到上色

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7.加入點醬油和水

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8.這時把洗 好的梅乾菜放入

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9.加了點鹽,就開始燒到菜軟肉爛就行了。

烹飪技巧

很好吃,做起來也方便,配上米飯那叫一個香呀。

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