超級簡單的炒米線怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
米線 :250輔料
綠豆芽 :適量五香粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
辣椒 :適量
白胡椒 :適量
醬油 :適量
蒜 :適量
油麥菜 :適量
1.炒鍋放油,爆香蔥、蒜和辣椒。
2.放入綠豆芽大火翻炒一下
3.再放入油麥菜大火翻炒1分鐘
4.加鹽、五香粉、胡椒粉炒勻
5.放入提前泡好的米線
6.加入少量醬油拌勻
7.蓋上蓋子小火燜1分鐘就好了
8.出鍋
米線要提前兩個小時用溫水泡發醬油也要少放,我放的有點多了,顏色太重