自制蘿蔔老鴨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白蘿蔔 :半個玉米 :1根
老鴨子 :500
輔料
料酒 :半湯勺鹽 :適量
生薑 :1小塊
具體步驟
1.材料:白蘿蔔半個 玉米1根 老鴨子500克調料:料酒半湯勺 生薑1小塊 鹽適量
2. 2.蘿蔔削皮,老鴨子 蘿蔔 玉米 生薑洗淨切好備用
3. 3.倒入2/3的溫水開火
4.4.倒入半湯勺料酒待有香氣出來、
5. 5.倒入老鴨子
6. 6.倒入蘿蔔和生薑片,開大火待水開以後轉小火燉40分鐘。
7. 7.再倒入玉米燉20分鐘
8. 8.待出鍋前倒入鹽巴,調好味就可以吃了。
小提示:*白蘿蔔不能和胡蘿蔔一塊煮*料酒去腥味的,生薑去溼氣的、*鴨肉的顏色深一些養的會比較久一點、