簡單版炒三丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，瘦肉提前用料酒和醬油醃好備用

2.鍋內油燒熱後加入醃好的瘦肉

3.快速翻炒散

4.加入玉米粒煸炒

5.加入胡蘿蔔丁煸炒

6.加入蔥頭炒煸炒片刻

7.加入適量清水，大火燜五分鐘左右

8.水份快燜干時加入食鹽

9.美味出鍋

烹飪技巧

玉米粒如果焯過水的話就不用再燜了