雞丁炒三蔬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.07W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞胸肉 :半塊胡蘿蔔 :一根
玉米 :一根
黃瓜 :一根
輔料
鹽 :一勺雞精 :半勺
蒜頭 :兩顆
具體步驟
1. 雞肉玉米切丁,胡蘿蔔去皮切丁,青瓜洗淨保留外皮,去囊切丁。拍蒜備用。
2. 開火熱鍋,油到半熱時放蒜,翻炒一小會倒入玉米粒和胡蘿蔔丁翻炒。
3. 玉米和胡蘿蔔不易熟,玉米炒到金黃色在鍋裏開始往外蹦時倒入雞丁,鹽,雞精均勻混合翻炒。
4. 雞肉發白後倒入青瓜翻炒,一直炒到青瓜香氣溢出再兩分鐘就可以出鍋了。