手抓飯蛋卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘手抓飯蛋卷是一道非常美味又美觀的早飯呢,手抓飯中放着各種各樣的食材,經過炒制之後放入雞蛋卷中,包裹在一起就可以享用了,而且雞蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力,具有預防各種疾病的作用,快來做來嚐嚐吧!
主料
米飯 :適量輔料
胡蘿蔔 :適量火腿腸 :適量
豬肉 :適量
具體步驟
將胡蘿蔔,火腿腸,豬肉切丁;
拿出米飯;
鍋裏倒適量油;
下入豬肉炒,並加入辣椒醬,醬油,鹽;
再加入火腿腸和胡蘿蔔炒至均勻;
加入飯,鹽,大蒜鹽,洋蔥粉炒至均勻;
將炒飯倒入碗內備用;
雞蛋餅:將麪粉,雞蛋,鹽,攪拌均勻,用叉子攪成麪糊;
將攪好的麪糊倒入鍋內;
將攤好的雞蛋餅鋪盤子上;
加入炒好的炒飯,捲起來,用刀將卷好的餅切成段,並將西紅柿切好,擺盤。
所有的食材都要炒制均勻入味。最後放上蔥花點綴提香。雞蛋餅要鋪墊均勻,這樣纔不會糊鍋。