生菜 - 火腿卷手抓餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 開始和麪，麪糰稍偏軟，醒面30分鐘。

2. 麪糰攤開擀薄餅，撒適量植物油，少了鹽，抹勻。

3. 提起麪皮一邊，像摺扇子一樣折麪皮，再抻長，捲成花捲那樣。

4. 再攤開稍微輕擀，小心油擠出。

5. 攤在平底鍋裏加熱，翻面，注意火候，不要烙焦。

6. 兩面金黃色關火，不要把餅拿出平底鍋，在餅上抹番茄醬沙拉醬。

7. 再擺好兩片生菜，油煎過的火腿，煎過的雞蛋。

8. 然後依次把餅左右兩邊折到中心線，用保鮮膜裹好

9. 開吃。