美味的蜜豆歐芹煎牛扒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.牛眼肉用走錘拍鬆，加鹽、胡椒粉上味，

2.洋蔥切絲，胡蘿蔔切棗壺狀，甜蜜豆摘淨，

3.土豆烤熟碾成泥，用鹽黃油拌好，備用。

4.開水加黃油，鹽，焯熟胡蘿蔔，甜蜜豆，備用。

5.鍋裏放油，炒香洋蔥絲，放入牛扒煎翻面烹入紅酒，煎至6成熟取出裝盤。

6.法香切段，放在中間提香味。擺盤裝飾