營養的剁椒拌香菜怎麼做美味好吃

剁椒拌香菜作爲一道人人皆愛的美食，不僅營養價值豐富，味道鮮美，而且色澤剔透。所需要的食材主要爲香菜、剁椒。香菜味道鮮美營養價值豐富，而且口感清脆。剁椒味道鮮美，營養價值豐富，而且富含豐富的辣椒素等營養物質。與香菜的搭配，美味而又營養。

主料

輔料

具體步驟

1.香菜洗淨瀝乾水份

2.切段

3.大蒜籽切碎

4.香菜用一個大盤裝起來，放剁椒

5.放適量鹽、生抽、耗油、料酒攪拌均勻

6.淋在香菜上

7.鍋裏燒乾水，倒油，放大蒜籽煸香

8.趁熱淋在香菜上

9.攪拌均勻就好了