電餅鐺版豬肉脯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.16W
主料
少許蔥花 ：豬肉 ：
輔料
蜂蜜 ：料酒 ：
花椒麪 ：
鹽 ：
油 ：
老抽 ：
1.將豬肉和極少許蔥花剁碎，加入鹽、老抽、花椒麪等醃製後，放入保鮮膜內用擀麪杖壓至3mm厚。
2.在電餅鐺上鋪勻油，將豬肉脯一整塊輕放在電餅鐺上，撕去保鮮膜，最重要的是在最上一層刷蜂蜜
3.蓋上電餅鐺，接通電源，加熱
4.中間開啟電餅鐺翻轉，另一層刷薄薄的蜂蜜。期間可視情況翻轉3-4次。烤乾，收汁
5.將做好的豬肉脯取出切塊，放涼
即使是電餅鐺上下都有溫度，也要記得翻轉。
