辣爽醬油花甲怎麼做美味好吃

辣爽醬油花甲美味是將花甲放入鍋中加水煮開，至花甲都開殼，，製作過程很有意思，大家不妨自己在家裏試試，做這道菜的時候可以先將花甲放在水裏吐出沙子，這樣製作出來的醬油花甲會很美味爽口，另外還可以用紅糖提色，可以讓花甲更美味，超級下飯喲。

主料

輔料

具體步驟

剛買回來的花甲

花甲用水泡一下，然後用開水煮一下

然後把花甲空殼的邊都去掉

準備好的蒜沫

鍋中放油，放進蒜沫炒

然後把蔥沫也放進去一起炒

再放一些醬油一起炒

翻炒一分鐘左右，就可以盛出來啦