黃油版牛軋糖怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.電餅鐺預熱，放入200克花生仁烤熟。

2.備好食材，花生米熟了去皮。

3.用不沾煎鍋，放入黃油，開小火。

4.至黃油融化。

5.棉花糖切成小塊，放入融化的黃油裏。

6.小火，用刮刀攪拌至棉花糖徹底融化。關火。

7.放入奶粉和花生仁，迅速攪拌。

8.攪拌至融化的棉花糖和花生仁均勻的融爲一體。

9.放入保鮮膜整形，放入冰箱冷藏。

10.取出涼透的糖坯，切成小塊。

11.哇，太棒了。超出我的想象。軟硬適度，不沾鍋具，沒有浪費，味道好極了。

烹飪技巧

這個配方太好了，太值得推廣，過年了，給來家的親朋好友端上這自制的牛軋糖，人氣會爆棚的。謝謝老師的教材。老師辛苦了。