棉花糖版花生榛子牛軋怎麼做美味好吃

棉花糖版花生榛子牛軋，選擇新鮮原材料製作，是一種半軟性糖果，結構較爲疏鬆輕柔，糖的外表豐滿，口感潤滑，香味濃厚，甜卻不膩。是一款健康甜品，對心腦血管疾病有預防作用，且不會使人發胖。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的食材

2.花生，榛子都是炒熟的，然後弄碎，不要弄的太碎，我是用手一個個掰碎的，

3.開小火，用不粘鍋，放入黃油，用木鏟順時攪動，使其溶化

4.黃油完全融化時就加入棉花糖，用木鏟攪動，讓棉花糖和黃油融化合一

5.待黃油和棉花糖完全融化後，這時候要快速倒入奶粉，快速攪拌均勻

6.倒入花生碎，榛子碎，關火，攪拌均勻

7.倒在案板上，用手揉均，整形，放入冰箱涼透後，切成小塊兒

8.這是我切好的糖塊兒

9.用糯米紙包好，再包上糖紙就ok啦！

烹飪技巧

沒什麼技巧，就是要用不粘鍋就好，只要從頭至尾都是小火就可以，還有就是注意如果花生太碎有粉的話，會影響糖的顏色哦，所以這個要自己掌握的。