家常菜燜南瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先把南瓜洗乾淨，削皮。

2.在把南瓜切片，不能太薄，我一般都是切大約5MM厚的片。

3.把鍋燒熱，放油，在把薑片放進去炸香。

4.薑片炸香後，倒入南瓜進行翻炒2分鐘後，放半小碗開水進去燜開，放適量的鹽。

5.裝盤，香甜的南瓜就做好了。

烹飪技巧

1，南瓜不能炒的太熟爛了；2，炒南瓜時不能放太多的鹽了。