家常菜雙耳洋蔥炒青瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.24W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
青瓜 :1根銀耳 :100
黑木耳 :200
洋蔥 :半個
輔料
鹽 :一點點十三香 :適量
豆瓣醬 :一勺
雞粉 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.黑木耳、銀耳泡發摘掉根部,洋蔥切成絲,青瓜切棱形片,全部洗乾淨備用。
2.鍋裏倒入食用油燒熱,放一勺豆瓣醬炸出紅油,倒進雙耳翻炒。
3.倒點清水加入十三香煮一會,然後倒入青瓜、洋蔥少量鹽翻炒。
4.最後加入雞粉、香油拌勻。
5.好了,可以開吃嘍!
豆瓣醬很鹹,所以親放鹽的時候要掌握好哦!