家常菜雙耳洋蔥炒青瓜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.24W
家常菜雙耳洋蔥炒青瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

青瓜 :1根
銀耳 :100
黑木耳 :200
洋蔥 :半個

輔料

鹽 :一點點
十三香 :適量
豆瓣醬 :一勺
雞粉 :適量
香油 :適量

具體步驟

家常菜雙耳洋蔥炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黑木耳、銀耳泡發摘掉根部,洋蔥切成絲,青瓜切棱形片,全部洗乾淨備用。

家常菜雙耳洋蔥炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏倒入食用油燒熱,放一勺豆瓣醬炸出紅油,倒進雙耳翻炒。

家常菜雙耳洋蔥炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒點清水加入十三香煮一會,然後倒入青瓜、洋蔥少量鹽翻炒。

家常菜雙耳洋蔥炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.最後加入雞粉、香油拌勻。

家常菜雙耳洋蔥炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.好了,可以開吃嘍!

烹飪技巧

豆瓣醬很鹹,所以親放鹽的時候要掌握好哦!

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