蔬菜雜菌湯怎麼做美味好吃

菌類裏面含有多種人體所需要東西，例如：氨基酸、蛋白質和各種必須的維生素及礦物質，而且它還含有比蔬菜更多的纖維素含量。他能調節人體的機能、增強人體的免疫力，且有着極高的食用和藥用價值。蔬菜雜菌湯可是寒冬中養生首選之一。做法簡單，營養豐富。

主料

輔料

具體步驟

1.上述蔬菜洗淨

2.少油。蔥碎西紅柿翻炒

3.倒入適量水。放入雙孢菇，蟹味菇以及其他蘑菇都在這個步驟。煮的越久越出味

4.蘑菇熟透出香放入蔬菜

5.蔬菜熟透打入雞蛋。攪拌均勻

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